Martin Heylen
Ontdek de favoriete plekken van Martin Heylen in Oostende, samengebracht op één pagina! Van gezellige eettentjes tot verborgen parels: de ultieme gids voor de Stad aan Zee.
Deel dit lijstje
Favoriete plaatsen om te eten en te drinken
“Onze eerste vaste stek toen we 15 jaar geleden definitief naar Oostende verhuisden. En nog altijd smelten de smeuïge garnaalkroketten knapperig weg in je mond.”
“Beste cappuccino in town, een kloppend hart voor kunst en kunstzinnige gesprekken én kwaliteitskranten op tafel: mijn kleine oase in de stadsdrukte.”
“Mijn favoriete broeinest van creativiteit en cultuur. Eigentijdse vibes in de grandeur van een magistraal oud postgebouw. Het cultuurcafé is een ideale ontmoetingsplaats, waar ze ook lekkere vegangerechten serveren.”
“Hier broeit er van alles, een groep creatieve denkers en doeners maakt van de voormalige politiesite een nieuwe groene zone met aandacht en kansen voor cultuur, nieuwe ideeën en kleine ondernemingen. De uitstekende koffiebar is zowat het brein en het kloppend hart.”
“Gezellig huiskamerrestaurantje in de Christinastraat, met veel aandacht voor verse seizoensproducten. Gegroeid uit een wijnbar, een kooktalent en een zangcarrière en voor mij een kleine oase van rust en lekkernijen.”
Favoriete winkels
“Oostende is altijd een pleisterplek geweest voor schrijvers. En boekhandel Corman is een baken voor literatuurliefhebbers, met onbetaalbaar leesadvies van de twee dames, Isabel en Valerie, die deze boekentempel runnen.”
“Een paradijs van groenten en delicatessen. Ik ga er vaak zonder recept binnen en laat me inspireren door wat er geurt en kleurt.”
“In Oostende kun je overal Noordzeevis van bij ons kopen: aan de Vistrap, rond de Alfons Pieterslaan of aan de vismijn op de Oosteroever. Mijn tip: negeer kabeljauw en tong en
probeer eens de verrassend lekkere pieterman, rode poon, mooie meid of andere ‘bijvangst’. De grootste vissen koop ik bij Vishandel Luk, de service en toewijding zijn er top.”
Favoriete plaatsen op de kaart
