Haut

Es wurde lange auf die Eröffnung von Haut gewartet, dem unbestreitbaren neuen Höhepunkt von Chefkoch Dimitri Proost. Haut befindet sich im obersten Stockwerk des neuen SKY Tower One und ist – wie der Name schon sagt – das höchstgelegene Restaurant des Landes. Ein Mittag- oder Abendessen in heiliger Ruhe, umgeben von architektonischer Eleganz, hundert Meter über dem Boden.