37 Het is bewezen: de liefde voor fruit, groenten en delicatessen kan in je genen zitten. Want het verhaal van Primeurs Achiel begint al in 1929 wanneer Maurice, de overgrootvader van Igor, een épicerie overneemt. Daarna volgen Achiel en Rik en ondertussen is met Igor, en zijn vrouw Elena, de vierde generatie aan zet. O N D E R N E M E N D E OOSTENDE O O S T E N D E N A A R IGOR LUYPAERT Stond het in de sterren geschreven dat je hier zou belanden? IGOR LUYPAERT: ‘Daar was ik rotsvast van overtuigd, maar toen ik begon te puberen, sloeg de twijfel toe. Ik zag hoe mijn ouders aan het werk waren toen wij opstonden en nog steeds bezig waren als we gingen slapen. Dus dacht ik plots om rechten te studeren. Uiteindelijk heeft mijn opa, Achiel dus, me overtuigd: ‘we hebben je nodig in de winkel’. En diep vanbinnen voelde ik ook wel dat mijn plek daar was en nu ben ik wreed content. In 2029 bestaat Primeurs Achiel 100 jaar en het is heel speciaal om zo’n estafette verder te zetten. Je voelt je enorm vereerd, maar toch is het ook een verantwoordelijkheid.’
RkJQdWJsaXNoZXIy MzE2MjE=