Depuis l'été 2023, Paroles Paroles est un nouveau venu sur la scène hôtelière d'Ostende avec une mention dans la catégorie H!P du Gault&Millau. Vous trouverez ce restaurant de partage, café et café événementiel dans le nouveau SKY DISTRICT à 50m de la gare d'Ostende. Les plats, conçus sous forme d'entremets, vous invitent à "partager" et vous permettent de composer votre propre menu. Choisissez une place au bar ou à l'une des tables accueillantes où le barman Matthew vous gâtera avec de délicieux vins et des cocktails sophistiqués, et laissez-vous tenter par les plats savoureux tout droit sortis de la cuisine ouverte du chef Terence McGarrity.
Inspirés par l'ambiance festive et les saveurs des bars de Barcelone, Berlin et Paris, ils proposent une carte contemporaine aux influences du monde.
À Paroles, Paroles ne se limite pas à une cuisine délicieuse. Détendez-vous sur la grande terrasse ensoleillée en dégustant des tapas amusantes, des vins naturels savoureux et une liste de bières inspirante. Pour les occasions spéciales, l'établissement propose également un espace événementiel atmosphérique pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes.