Hélène Fransen is het creatieve brein achter het razend populaire boekentassenmerk “Jeune Premier”. Ze ontwierp het eerste model aan haar keukentafel in Oostende, omdat ze zelf niets kon vinden dat ze leuk genoeg vond voor haar zoon Ralph. Dat was in 2012. Voor dit schooljaar heeft haar bedrijf inmiddels zo’n 200.000 schooltassen verkocht. Hélène zorgt voor de creatie en de verkoop van de producten, terwijl haar man Bruno Piers zich bezighoudt met het financiële beheer van het bedrijf. Om na dat harde werken even uit te blazen, hebben Hélène en Bruno een paar vaste stekjes in de Stad aan Zee.