RestoVito

Contact

+32 493 39 05 86

Locatie

Christinastraat 75
Oostende 8400
Toon op kaart

Openingsuren

maandag
Gesloten
dinsdag
12:00-14:00, 18:30-22:00
woensdag
12:00-14:00, 18:30-22:00
donderdag
12:00-14:00, 18:30-22:00
vrijdag
12:00-14:00, 18:30-22:00
zaterdag
12:00-14:00, 18:30-22:00
zondag
11:30-14:00

Faciliteiten

  • Afhalen
  • Gratis WiFi
  • Online reserveren
  • Geschikt voor groepen
  • Hondvriendelijk
  • Kindvriendelijk
  • Betaalmogelijkheden: Bancontact, Cash, Rest"O"Cheques, Visa/Mastercard
La vita è troppo breve per mangiare e bere male - Het leven is te kort om slecht te eten en te drinken. Op zoek naar een authentieke Italiaanse beleving? Vito Centomani, afkomstig van Puglia, heeft 25 jaar ervaring als Chef. Zijn creatieve keuken maakt van elk gerecht een unieke beleving. De presentatie van zijn gerechten zijn al vele jaren zijn visitekaartje. Zijn recepten vinden hun oorsprong in de “cucina povera” (eenvoudig-”arme”-keuken). Anders gezegd: hij maakt steeds en uitsluitend gebruik van wat de zee en de aarde te bieden heeft en kookt met verse, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Chef Vito combineert de traditionele Italiaanse gerechten met de moderne en verfijnde Italiaanse keuken. Om de klanten steeds te kunnen verrassen, verandert het degustatiemenu dagelijks. Wine lovers kunnen wijn per glas bestellen om zo de perfecte match te hebben bij elk gerecht. Amarone, Barolo, Primitivo, Brunello zijn maar een paar van de suggesties.