Menu

U bent hier

Olivier Willems Chocolatier

Elke dag vind ik de chocolaterie opnieuw uit.

Chocolaterie wordt gastronomische kunst bij Olivier Willems. In elke praline of macaron van chocolatier

Olivier Willems smaak je meer dan 20 jaar verfijnd vakmanschap.

Vanuit de winkel in Oostende kijk je binnen in Oliviers werkatelier waar hij nieuwe smaken ontwikkelt en klassieke creaties naar het hoogste niveau tilt. 

Chocolaterie Olivier Willems - Praktisch

Locatie

Alfons Pieterslaan 120
8400 Oostende

Contact

Telefoon: +32 59 70 99 31
E-mail: info [at] chocolateriewillems.be
Website: http://www.olivierwillems.be

Openingsuren

dinsdag - vrijdag: 09:30 – 12:30 / 13:30 – 18:00
zaterdag: 09:30 – 17:30
maandag, zon- en feestdagen: gesloten (behalve op Pasen en Paasmaandag)

De beste praline van het land

Chocolatier Olivier Willems won in 2017 de wedstrijd van Chocolate Heroes om de perfecte praline van morgen te maken.

Olivier koos in zijn praline voor een unieke combinatie van verschillende elementen die te maken hebben met Oostende: een roodoranje kleur van de zonsondergang en een toevoeging van zeezout om de zee erin te verwerken. Voor de ganache van chocolade combineerde Olivier het lokale Poppoloubier met de Açai-bes uit Brazilië.

De praline komt voort uit het kunstwerk van Arne Quinze, de Rock Strangers, wat meteen ook de naam van de praline verklaart; "PoppoLou Rocks".

Niets missen van Oostende? Wij houden je graag op de hoogte

  • Unieke eet- & drinkadresjes
  • Alle nieuwtjes over evenementen en bezienswaardigheden
  • Maak kans op leuke Oostende-prijzen