Ils y brassent les bières "Tank" et mettent les installations à la disposition des autres brasseurs. Les amateurs de bière peuvent participer à des ateliers à la brasserie 't Koelschip et faire mettre leur propre création en bouteille. Une sélection de la gamme, également les seules bières brassées à Ostende : Zeegeuze 7,5%, Oostende Bonsoir 8,400%, Gie Zie Mien Zèèkapting 7,5%, Krevet 5%, Saison à l' Ostendaise - Sleeping Dog - Winter is Coming - Amour Fou. La brasserie a également développé son propre Granola à l'Ostendaise.
Au-dessus de la brasserie de la ville, vous trouverez désormais également un bar à fromages.
Plus d'informations : www.facebook.com/kaasbaroostende