Fourrées dans une tomate ou dans le “smeus ostendais” ou simplement sur le pouce, les crevettes sont toujours un bon choix. Or, puisque notre vie est un peu meilleure grâce à une couche de chapelure, rien ne peut surpasser la savoureuse croquette aux crevettes. Pendant le festival des croquettes aux crevettes, nous partons donc de nouveau à la recherche de l’ultime croquette ostendaise.
Le 14 et 15 octobre 2023, nos restaurants ostendais présenteront avec fierté leurs croquettes aux crevettes artisanales. Mais il n’y aura pas de gagnant sans dégustateurs. C’est pour cela qu’un jury populaire votera pour la meilleure croquette alors qu’un jury professionnel couronnera sa croquette favorite. Déguster, savourer, choisir.