À la côte belge il n’y a pas du beau temps durant toute l’année, mais chez La Siesta Ostende, le soleil rayonne 365 jours par an. Connu pour ses plats internationaux et l’offre varié de cocktails. Au début le menu était limité avec seulement des tapas, mais aujourd’hui vous pouvez savourer des plats radieux. Le menu est en forme d’atlas de l’hémisphère sud. Mais ce n’est pas seulement le menu qui est multiculturel, le personnel qui rend La Siesta tellement unique, viennent entre autres, Nicaragua, Guatemala et Venezuela. L’intérieur du sud a été composé avec beaucoup de soin et d’énergie. La terrasse ensoleillée est chauffée durant l’hiver.