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Vingt-et-un

Suchen Sie ein Restaurant in Ostende mit einem gewissen Extra? Dann sind Sie im Vingt-et-un, eine versteckte Perle, die sich im Spielsaal des Casino Ostendes befindet, genau richtig! Die helle und moderne Einrichtung lädt ebenso zu einem Besuch ein wie die originelle Speisekarte. MacaronManonist in dem neusten Hotspot von Ostende auf kulinarische Entdeckungsreise gegangen!

KÜCHE

Das Restaurant 21 verwöhnt seine Gäste mit einer klassischen belgisch-französischen Küche. Wie wäre es zum Beispiel mit Garnelenkroketten oder einem Steak mit Pommes? Auf der Speisekarte finden Sie aber auch ein harmonisch zusammengestelltes Menü mit Einflüssen aus verschiedenen Weltküchen. Ohne überladene Teller, sondern mit aufeinanderfolgenden kleinen, feinen Portionen raffinierter Gerichte, bei denen der Geschmack im Vordergrund steht.

GETRÄNKEKARTE

„Die Getränkekarte bietet eine große Auswahl an klassischen Aperitiven, Gin Tonics und Cocktails. Wir haben an einem Margarita und einem Maracuja-Mojito genippt, beide sehr hübsch dekoriert und im Geschmack sehr lecker. Auf der Weinkarte finden Sie zudem erlesene Weine aus klassischen Weinländern, wie Frankreich, Österreich und Italien, zu denen sich auch einige Weine aus Chile und Neuseeland gesellen. Unser französischer Sancerre Cellier de la Tour konnte uns beide auf jeden Fall uneingeschränkt begeistern.“

INTERIEUR

„Der Blick auf das freundliche, moderne und helle Interieur lässt uns aufatmen! Die stilvolle Dekoration, die hübschen Tische sowie das schöne Geschirr und Besteck erwartet man nicht unbedingt von einem Restaurant, das sich in einem Casino befindet. Wir waren sehr angenehm überrascht. An Abenden, an denen das Casino gut besucht ist, ist die Atmosphäre des Spielsaals sogar ab und zu im Restaurant spürbar.“

AUF DEM TELLER

„Wir haben uns für das Menü entschieden und bekommen zunächst ein Trio von Amuse-Gueules serviert: eine kleine Pastinakensuppe, Thunfischtartar und Tarama. Anschließend gab es für mich ein Kalbstartar mit Thunfischsoße. Lecker, aber das Tartar hätte für meinen Geschmack noch etwas feiner geschnitten sein können. Mein Tischnachbar hat sich für die Rösti mit geräuchertem Lachs und Yuzu entschieden. Prima im Geschmack, aber sehr bescheiden was die Größe der Portion betrifft. Als Hauptgang hatte ich Seebarsch mit Brandade aus Nordseegarnelen und einem Jakobsmuschel-Carpaccio. Wunderbar zubereitet, lecker und sehr raffiniert. Auch die Entenbrust mit grüner Pfeffersoße, Orange und Yuzu war eine sehr gute Wahl. Zum Schluss des Menüs folgte noch ein
Rote-Früchte-Süppchen mit frischen Feigen, Zimt und einem Honigsahneeis. Einfach, aber sehr köstlich.“

PRAKTISCHE INFORMATIONEN

Küchenstil?
Französische Küche

Öffnungszeiten?
Montag bis Sonntag: 17.30 – 21 Uhr

Mit dem Auto?
Parken Sie Ihr Auto in dem gebührenpflichtigenParkhaus des Kursaals Ostende. Das Restaurant befindet sich im Casino.

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln? 

Nehmen Sie die Straßenbahn bis zur Haltestelle Ostende Marie-Joséplein. Von hier aus sind es nur ca. 2 Gehminuten bis zum Casino-Kursaal.

Kontakt?
Kursaal Oosthelling 12
Tel. +32 (0)59 705111
http://casinooostende.be/vingtetun