Mamacita

Deze familie is al drie generaties te vinden op de Albert 1 Promenade. Grootmoeder en -vader startten als eerste hun zaak met strandartikelen, kleren en souvenirs. Ze splitsten later de zaak in twee en in één van de helften openden ze Mamacita.
Hier maken ze met plezier en liefde eten, voor alle monden iets, het is niet alleen lekker maar ook vers en gezond. Alles wordt huisbereid met inspiratie en smaken uit de wereldkeuken, maar natuurlijk ook de Belgische!

Verder zetten ze hier ook volop in op het duurzame aspect. Zo werken ze zo veel als kan met ecologische leveranciers en verpakkingen. Ze houden ook je gezondheid in het achterhoofd. Iets kleins dat ze daarvoor doen is bijvoorbeeld alle groenten wassen met bicarbonaat, dat helpt met verwijderen van vuil en pesticiden. Ook het kiezen voor biologische producten behoort daartoe. Maar de grootste inspanning, die gaat naar zoveel mogelijk verse gerechten maken met natuurlijke basis-ingrediënten.

Kom langs voor een slaatje, burrito, wrap, broodje of bestel je lunch voor 11 uur en laat het leveren.