Hertenfinesse

Het zelf kweken van herten was altijd een droom geweest van de familie Maenhoudt. In 2008 werd dan ook besloten om die droom te realiseren. Na een voorzichtige start met de aankoop van een veertigtal moederdieren en één dekbok werd de hertenboerderij een feit. De dieren groeien op in het weidse landschap, ze hebben alle ruimte om volledig stressloos te grazen om zo tot een natuurlijk, mager, voedzaam en vetarm vlees te komen. Na een aantal jaren kweken heeft Hertenfinesse momenteel een mooi aanbod hertenvlees, verkrijgbaar in de hoeveslagerij op het erf zelf. Daarnaast kun je er ook genieten van een picknick, dit is enkel mogelijk in combinatie met een bedrijfsbezoek voor groepen. Meer info? Stuur gerust naar info@hertenfinesse.be.
Smakelijk!