U bent hier

Café Botteltje: een rustieke totaalervaring

De grootste selectie bieren en jenevers aan de hele Belgische kust. Dat moét bijna wel Café Botteltje zijn, een icoon van de Oostendse gastronomie.

Keuken

Café Botteltje is in eerste instantie een plek waar je bier of jenever moet degusteren. Maar omdat de Belg (en de buitenlandse toerist) daar nu éénmaal graag een knabbel bij heeft, kun je er ook fingerfood, salades, mosselen en enkele vis- en vleesgerechten op de kaart vinden. Botteltje doet dat slim: de nadruk ligt op hapjes en fikse hongerstillers die goed harmoniëren met de vaak stevige bieren. Denk aan de bitterballen met La Trappe Quadrupel, of de portie Oerbierpaté. Interessant is het Fingerfoodplankje, waar je de best ‘off all worlds’ krijgt, naargelang het aanbod en de luim van de chef.

Dranken

Er is letterlijk géén plek aan de kust, en bij uitbreiding Vlaanderen waar je zoveel verschillende bieren en jenevers kunt verkrijgen. Er zijn maar liefst zestien verschillende bieren op tap, van de allemansvriend Jupiler tot het zwaardere werk van Sint-Bernardus, het enige trappistenwitbier ter wereld van La Trappe, Liefmans Goudenband en de heerlijke IPA van de Amsterdamse brouwerij ‘t IJ.

Interieur

Café Botteltje is zoals een café van die allure moet zijn: ergens op de doorsnede van een bruine kroeg en een Engelse gentleman’s club. Zo’n huis heeft geen behoefte aan design en strakke lijnen, het moét een beetje barok ogen. Door het vele houtwerk wordt privacy gecreëerd, zodat je gezelschap zich meteen comfortabel voelt.

Op het bord

We willen graag een Oostends bier van het vat proeven, en dat blijkt vandaag de Keyte Tripel te zijn, het ‘Ôstens Belegeringsbier’. Een blonde 33er, drooggewogen 7,2 procent alcohol en bijgevolg dus geen doetje om de hele avond door te drinken. Daarbij komen twee forse plakken van het huisgebakken trappistenbrood, dat je er overigens ook gewoon kunt kopen, met enkele plakjes krachtige Oerbierpaté. Zilveruitjes en augurkjes, een frisse salade, een potje met smout en een mok met scherpe mosterd maken de rustieke ervaring compleet.

Praktisch

Met de wagen?
Parkeer je auto in de betaalparking van Kursaal Oostende. Het restaurant bevindt zich op tien minuten wandelen, in de Louisastraat 19.

Met het openbaar vervoer?
Neem de tram tot aan de halte Marie Joséplein, het restaurant bevindt zich op vijf minuten stappen.

Contact?
059/70 09 28
info [at] cafebotteltje.be

OP OOSTENDSE WIJZE

In "Op Oostendse Wijze" gaat TV-chef Dagny Ros samen met Oostendse chefs aan de slag met Oostendse streekproducten, in een kookprogramma van 5 uitzendingen. De uitzendingen zijn tussen 22/12/2016 en 19/01/2017 vijf donderdagen op rij live te zien op onze Facebookpagina. Bekijk hier de aflevering van Café Botteltje.

ZELF ZIN GEKREGEN OM AAN DE SLAG TE GAAN?

Ontdek hier alles over Op Oostendse Wijze & download gratis het recept van Café Botteltje!

Vertel het verder

Niets missen van Oostende? Wij houden je graag op de hoogte

  • Unieke eet- & drinkadresjes
  • Alle nieuwtjes over evenementen en bezienswaardigheden
  • Maak kans op leuke Oostende prijzen